ທາດແປ້ງສີຂາວທີ່ລຶກລັບທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຊາກຫັກພັງຂອງອາຄານທີ່ມີອາຍຸ 3,000 ປີໃນອາເມເນຍແມ່ນຄວາມຝັນຂອງນັກປະຫວັດສາດການເຮັດອາຫານ - ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງແປ້ງວັດຖຸບູຮານ.
ທີມນັກໂບຮານຄະດີ ໂປໂລຍ-ອາເມເນຍ ໄດ້ເຮັດການຄົ້ນພົບດັ່ງກ່າວ ໃນຂະນະທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ສະຖານທີ່ໂບຮານຄະດີໃນເມືອງ Metsamor ໃນພາກຕາເວັນຕົກຂອງອາເມເນຍ ເມື່ອເດືອນຕຸລາທີ່ຜ່ານມາ. ເມື່ອຄົ້ນພົບແປ້ງນົວ ແລະ ຂຸດຄົ້ນເຕົາເຜົາຫຼາຍເຕົາ, ທີມງານຈື່ງຮູ້ວ່າ ໂຄງສ້າງວັດຖຸບູຮານຄັ້ງໜຶ່ງເຄີຍເປັນຮ້ານອົບຂະໜາດໃຫຍ່, ເຊິ່ງບາງຈຸດຖືກໄຟໄໝ້.
ນັກໂບຮານຄະດີໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການຂຸດຄົ້ນເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບມໍລະດົກຂອງການຕັ້ງຖິ່ນຖານທີ່ມີກໍາແພງຍັກໃຫຍ່ໃນລະຫວ່າງອານາຈັກ Urartu ຂອງຍຸກທາດເຫຼັກ. ໂດຍເນັ້ນໃສ່ຊາກສະຖາປັດຕະຍະກຳຂອງຕຶກທີ່ຖືກໄຟໄໝ້ທີ່ນຳໃຊ້ຢູ່ໃນເມືອງລຸ່ມແຕ່ປະມານ 1200-1000 ປີ ກ່ອນ ຄ.ສ., ເຂົາເຈົ້າໄດ້ລະບຸວ່າ “ສອງແຖວຂອງທັງໝົດ 18 ເສົາໄມ້ທີ່ຮອງຫຼັງຄາດ້ວຍໄມ້ໄຜ່,” ອີງຕາມການເປີດເຜີຍຂອງ ວິທະຍາສາດສັງຄົມຂອງໂປແລນ.
ທັງໝົດທີ່ຍັງເຫລືອຢູ່ນັ້ນແມ່ນຖານຫີນຈາກຖັນຂອງຕຶກ, ແລະມີຊິ້ນສ່ວນຂອງລຳໄມ້ແລະຫລັງຄາ. ໃນຂະນະທີ່ໂຄງສ້າງດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກກໍ່ສ້າງໃນເບື້ອງຕົ້ນເພື່ອເປັນບ່ອນເກັບມ້ຽນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າກ່າວວ່າມີຫຼັກຖານທີ່ວ່າເຕົາເຜົາຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ຖືກເພີ່ມຕໍ່ມາ.
ພາຍໃນສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ພັງລົງມານັ້ນ, ທີມງານໄດ້ພົບເຫັນຂີ້ຝຸ່ນສີຂາວທີ່ມີຄວາມໜາກວ້າງ ແລະ ໜານິ້ວ. ທໍາອິດພວກເຂົາສົມມຸດວ່າມັນເປັນຂີ້ເທົ່າ, ແຕ່ພາຍໃຕ້ການນໍາພາຂອງສາດສະດາຈານ Kryzstztof Jakubiak, ທີມງານໄດ້ນໍາໃຊ້ຂະບວນການລອຍຕົວເພື່ອປຽກຝຸ່ນລຶກລັບແລະກໍານົດການແຕ່ງຫນ້າທີ່ແທ້ຈິງຂອງມັນ.
ຫຼັງຈາກເຮັດການວິເຄາະທາງເຄມີ, ທີມງານໄດ້ກໍານົດວ່າສານດັ່ງກ່າວແມ່ນແປ້ງເຂົ້າສາລີທີ່ໃຊ້ໃນການອົບເຂົ້າຈີ່. ພວກເຂົາເຈົ້າຄາດຄະເນວ່າ, ໃນເວລາຫນຶ່ງ, ປະມານ 3.5 ໂຕນ (3.2 ໂຕນ) ຂອງ flour ຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ພາຍໃນອາຄານ 82-x82-foot (25 x 25 ແມັດ). ນັກຄົ້ນຄວ້າຄາດຄະເນວ່າຮ້ານອົບໄດ້ດຳເນີນການຢູ່ລະຫວ່າງສັດຕະວັດທີ 11 ແລະ 9 BC ໃນໄລຍະຕົ້ນອາຍຸເຫລັກ.
Jakubiak ກ່າວວ່າ "ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນໂຄງສ້າງທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດທີ່ຮູ້ຈັກໃນ Metsamor," Jakubiak ເວົ້າ. “ເນື່ອງຈາກວ່າຫລັງຄາຂອງໂຄງສ້າງໄດ້ພັງລົງໃນລະຫວ່າງການໄຟໄຫມ້, ມັນໄດ້ປ້ອງກັນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ແລະໂຊກດີ, ແປ້ງຢູ່ລອດ. ເປັນຕາຕົກໃຈ; ພາຍໃຕ້ສະຖານະການປົກກະຕິ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຄວນຈະຖືກເຜົາໄຫມ້ແລະຫມົດໄປ."
ກ່ອນທີ່ອາຄານຈະກາຍເປັນຮ້ານອົບ, Jakubiak ກ່າວວ່າ, ມັນອາດຈະ "ໃຊ້ສໍາລັບພິທີຫຼືກອງປະຊຸມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ປ່ຽນເປັນບ່ອນເກັບຮັກສາ." ເຖິງແມ່ນວ່າແປ້ງທີ່ພົບເຫັນແມ່ນບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ໃນຈຸດນີ້, ແຕ່ດົນນານມາແລ້ວ, ສະຖານທີ່ເຄີຍເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບຫຼັກ 7,000 ປອນ, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຮ້ານອົບທີ່ສ້າງຂຶ້ນເພື່ອການຜະລິດຈໍານວນຫລາຍ.
ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ຫຼາຍປານໃດແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກ່ຽວກັບຊາວເມືອງ Metsamor ບູຮານ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາບໍ່ມີພາສາຂຽນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າຮູ້ວ່າເມືອງທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອານາຈັກໃນພຣະຄໍາພີ Urarat (ຍັງສະກົດວ່າ Urartu) ຫຼັງຈາກໄດ້ຖືກເອົາຊະນະໂດຍກະສັດ Argishti I ໃນປີທີ 8. ສະຕະວັດ BC. ກ່ອນຫນ້ານີ້, ມັນຈະກວມເອົາ 247 acres (100 ເຮັກຕາ) ແລະຄັ້ງຫນຶ່ງ "ອ້ອມຮອບໄປດ້ວຍສະຖານທີ່ວັດວາອາຮາມທີ່ມີເຈັດບ່ອນສັກສິດ," ອີງຕາມວິທະຍາສາດໃນປະເທດໂປແລນ.
ນັກໂບຮານຄະດີໄດ້ຄົ້ນພົບຮ້ານອົບທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນທົ່ວພາກພື້ນ, ແຕ່ຕາມທີ່ Jakubiak ສັງເກດເຫັນໃນການປ່ອຍຢ່າງເປັນທາງການ, Metsamor's ປະຈຸບັນເປັນຫນຶ່ງໃນເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນພາກໃຕ້ແລະຕາເວັນອອກ Caucasus.
