માણસ ખાધા વગર કેટલો સમય જીવી શકે? એક વર્ષમાં કેટલું વજન ઘટાડી શકાય? જો હું કહું કે તે "લાંબું એક વર્ષ" છે કે માણસ કોઈ પણ ખોરાક વિના જીવી શકે છે, તેનું વજન લગભગ 276 પાઉન્ડ (125 કિલો) ગુમાવે છે, તો હું જાણું છું કે તમે તેને ક્યારેય નહીં લો. પરંતુ માનો કે ના માનો, આ વાસ્તવિક જીવનમાં થોડા દાયકાઓ પહેલા 1960 માં થયું હતું.
એંગસ બાર્બિયરી નામના સ્કોટિશ વ્યક્તિએ 382 દિવસો સુધી ઉપવાસ કર્યા. તે માત્ર ચા, કોફી, સોડા વોટર અને વિટામિન્સ પર જીવતો હતો. તેણે મોટું 276 પાઉન્ડ (125 કિલો) ગુમાવ્યું અને ઉપવાસની લંબાઈનો રેકોર્ડ બનાવ્યો.
એંગસ બાર્બેરીની અતુલ્ય વાર્તા
12 જુલાઇ, 1966 ના રોજ, શિકાગો ટ્રિબ્યુને એંગસ બાર્બિયરીની અસંભવિત વાર્તા વિશે એક લેખ પ્રકાશિત કર્યો, સ્કોટલેન્ડનો એક માણસ જે ઉકાળેલા ઇંડા, થોડો બટર અને કોફીનો નાસ્તો ખાતો હતો.
જોકે આ કોઈ સામાન્ય નાસ્તો નહોતો. તે વાસ્તવમાં ઉપવાસનો ભંગ હતો જે એક વર્ષ કરતાં વધુ સમય પહેલા શરૂ થયો હતો. ખાસ કરીને, તે 382 દિવસમાં બાર્બેરિરીનો પ્રથમ ખોરાક હતો. તે સમય દરમિયાન, તેણે શાબ્દિક રીતે કોઈ ખોરાક ન ખાધો. માંસ નથી, શાકભાજી નથી, ફળ નથી, સ્મૂધી નથી, હળવા ભોજન પણ નથી.
જ્યારે તેણે પોતાનો આહાર શરૂ કર્યો, ત્યારે બાર્બિયરીએ માત્ર 472 વર્ષની ઉંમરે 26 પાઉન્ડ જેટલું વજન મેળવ્યું. યુવક તેના માતાપિતાના માછલી અને ચિપ્સ હાઉસમાં કામ કરતો હતો તે સિવાય તે યુવક આટલો ભારે કેવી રીતે થયો તે અંગે વધુ માહિતી આપતો નથી.
વધારે વજન હોવાથી, એંગસ તંદુરસ્ત દેખાવમાં પાછા આવવાનો માર્ગ શોધી રહ્યો હતો. ડોકટરો સાથે પરામર્શ કર્યા પછી, તેઓ વજન ઘટાડવાના પ્રયાસમાં "સંપૂર્ણ ભૂખમરો" અજમાવવા જોઈએ તે માટે સંમત થયા. એંગસ સંમત થયા, અને ઉપવાસ ચાલુ હતા.
આગામી 382 દિવસો માટે, એંગસ હાથમાં આવેલા કાર્ય માટે સંપૂર્ણપણે સમર્પિત હતો. તેણે તેની નોકરી છોડી દીધી અને ડોકટરો સાથે નજીકથી કામ કર્યું, જેમણે તેમની સ્થિતિનું નિરીક્ષણ કર્યું. તેમ છતાં તેણે કોઈ નક્કર ખોરાક ન ખાધો, તેમ છતાં તેના શરીરને ક્રૂર ભૂખમરો સહન કરવા માટે કેટલાક વિટામિન્સની જરૂર હતી.
શિકાગો ટ્રિબ્યુને અહેવાલ આપ્યો છે કે તેણે ઉપવાસ દરમિયાન નિર્ધારિત વિટામિન્સ સાથે માત્ર પાણી, સોડા પાણી, ચા અને કોફીનો ઉપયોગ કર્યો હતો. "હું ક્યારેક ક્યારેક મારી ચામાં થોડું દૂધ અથવા ખાંડ લેતો હતો," તેણે કીધુ. ઉપવાસ દરમિયાન, તે અહેવાલ મુજબ એક સમયે બે કે ત્રણ દિવસ હોસ્પિટલોમાં રહ્યો, અને પછી ઘરે પાછો ફર્યો.
તેનું કઠોર વર્ષ પૂરું થયા પછી, બાર્બિયરીનું વજન 179 પાઉન્ડ હતું - અને તે માછલી અને ચિપ્સ હાઉસમાં કામ પર પાછા ફરવાનું આયોજન કરતો ન હતો, જે તેના પરિવારે વેચી દીધો હતો. તેણે એમ પણ કહ્યું કે તે ભૂલી ગયો છે કે ખોરાક કેવો ચાખવામાં આવે છે. શિકાગો ટ્રિબ્યુનમાં પ્રકાશિત અહેવાલ મુજબ, બીજા દિવસે તેણે એક પત્રકારને કહ્યું, "મને થોરોલીએ મારા ઇંડાનો આનંદ માણ્યો અને મને ખૂબ જ ભરેલું લાગે છે."
આ સર્વાઇવલ સુપરફૂડ માત્ર 30 ગ્રામમાં આખા ભોજન કરતાં વધુ પોષક તત્વો પહોંચાડે છે
કેટલી અનોખી અને રસપ્રદ વાર્તા. અસ્વીકરણ તરીકે, આ પોસ્ટ વજન ઘટાડવાના સાધન તરીકે ભૂખમરાને સમર્થન આપવાનો નથી. હકીકતમાં, ઉપવાસની દેખરેખ રાખનાર તે જ ડોક્ટરે જાણ કરી હતી "કુલ ભૂખમરા દ્વારા સ્થૂળતાની સારવાર સાથે પાંચ જીવલેણ ઘટનાઓ."
બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, આ જ વસ્તુ કરવાનો પ્રયાસ કરતા અન્ય પાંચ લોકો મૃત્યુ પામ્યા હતા. ઘરે આનો પ્રયાસ કરશો નહીં. આ વાર્તા, જોકે, આપણને ટૂંકા ગાળાની અસ્તિત્વની પરિસ્થિતિઓ અને શરીર બનાવે છે તે જબરદસ્ત અનુકૂલન વિશે કંઈક શીખવી શકે છે.
શ્રી બાર્બિયરી આપણને જે પ્રથમ પાઠ શીખવી શકે છે તે એ છે કે જો આપણે આપણી જાતને બંધનમાં શોધીએ તો ખોરાક એ પ્રાથમિકતા નથી. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, આપણું શરીર ખાધા વિના લાંબા સમય સુધી જઈ શકે છે. હા, એંગસ એક અનોખી પરિસ્થિતિમાં હતો તેના શરીરને ચોંટેલા સેંકડો પાઉન્ડ ચરબીના સ્ટોર્સ, પરંતુ હકીકત કારણ માટે standsભી છે.
પ્રમાણમાં તંદુરસ્ત વ્યક્તિ પણ ટૂંકા ગાળાની પરિસ્થિતિ સહન કરવા માટે પૂરતી ચરબી અનામત ધરાવે છે. નિર્જલીકરણ અને હાયપોથર્મિયા જેવા જોખમો ઘણી મોટી ચિંતા છે. ત્યાં પણ લોકો બે દિવસથી ઓછા સમયમાં તરસથી મરી રહ્યા હોવાના અહેવાલો આવ્યા છે. જો તમે ખરાબ સ્થળે છો, તો પાણી અને આશ્રય શોધવાનું તમારી પ્રથમ પ્રાથમિકતા હોવી જોઈએ.
બીજું, આ અકલ્પનીય વાર્તા આપણને શરીરની રચના કેવી રીતે કરવામાં આવે છે તે વિશે થોડું શીખવે છે. અમેરિકામાં સ્થૂળતા એક વધતી જતી સમસ્યા છે, અને આપણે ચરબીને ખરાબ વસ્તુ તરીકે જોવાનું વલણ રાખીએ છીએ. જોકે, સત્ય એ છે કે સમગ્ર ઇતિહાસમાં, શરીરમાં ચરબીની મર્યાદિત માત્રા સારી બાબત હતી. શરીરની ચરબીના દરેક પાઉન્ડમાં આશરે 3,500 કેલરી હોય છે - જે અસ્તિત્વની પરિસ્થિતિ દરમિયાન ઉપયોગી થઈ શકે છે. આપણા કેટલાક પૂર્વજોના અનિયમિત આહાર સાથે, ચરબી સંગ્રહિત કરવાની ક્ષમતા અસ્તિત્વમાં હોવી જોઈએ.
સર્વાઇવલ વોટર ફિલ્ટર જે તમારા ખિસ્સામાં બંધબેસે છે
અલબત્ત, આપણા આહાર અને બેઠાડુ જીવનશૈલીએ પાઉન્ડ પર પેકિંગ સરળ બનાવ્યું છે. Sideલટું, તેઓએ અમને થોડો વીમો પણ આપ્યો છે જો આપણે આપણી જાતને ખરાબ સ્થળે શોધીએ. જો તમે તમારી જાતને નીચલા 48 રાજ્યોમાં સૌથી દૂરસ્થ સ્થાન પર જોશો, તો પણ તમારા શરીરને પ્રવાસ કરવા માટે પૂરતી કેલરી હોય છે - જો તાપમાન તમને પહેલા ન મારે.
ફરીથી, ખોરાક શોધવા કરતાં પાણી અને આશ્રય શોધવાનું વધુ પ્રાથમિકતા છે. હકીકતમાં, એક સર્વાઇવલ નિષ્ણાત, ડેવ કેન્ટરબરીએ ઓફ ધ ગ્રીડ રેડિયોને જણાવ્યું હતું કે તેઓ એવા લોકોને પ્રોત્સાહિત કરે છે કે જેઓ ટૂંકા ગાળાની અસ્તિત્વની પરિસ્થિતિમાં કંઇ ખાતા નથી, ડરથી તેઓ કંઇક ઝેરી ખાઇ શકે છે.
ધ્યાનમાં રાખો કે, અસ્તિત્વનો આ દૃષ્ટિકોણ માત્ર ટૂંકા ગાળાની પરિસ્થિતિઓને લાગુ પડે છે. તમારી કેલરી ભરવા માટે લાંબા ગાળાની પરિસ્થિતિઓને અલગ અભિગમની જરૂર પડશે. નહિંતર, તમે તમારા અસ્તિત્વના કોઈપણ કાર્યને હાંસલ કરવા માટે ખૂબ નબળા બનશો.
અંતિમ શબ્દો
જોકે એંગસ બાર્બિયરીની અનન્ય વાર્તા એક રસપ્રદ વાર્તા છે, તે અસ્તિત્વમાં રસ ધરાવતા લોકો માટે થોડા પાઠ આપે છે અને માનવ શરીર. અમને જાણીને દિલાસો મળી શકે છે કે આપણે બધા આપણા શરીર પર ચરબીના ભંડારમાં ઓછામાં ઓછા થોડા દિવસની કેલરી લઈ રહ્યા છીએ. જો તમે ફસાયેલા હોવ તો તમે જે વાસ્તવિક જોખમોનો સામનો કરો છો તે જાણો અને તે મુજબ યોજના બનાવો.
