یک انسان بدون خوردن غذا چقدر می تواند زنده بماند؟ چقدر می توان در یک سال وزن کم کرد؟ اگر بگویم "یک سال طولانی" است که یک مرد می تواند بدون غذا زندگی کند و وزن خود را حدود 276 پوند (125 کیلوگرم) از دست بدهد ، می دانم که شما هرگز آن را نخواهید خورد. اما باور کنید یا نه ، این اتفاق چند دهه پیش در دهه 1960 در زندگی واقعی رخ داد.
مرد اسکاتلندی به نام انگوس باربییری 382 روز طولانی روزه گرفت. او فقط با چای ، قهوه ، آب سودا و ویتامین زندگی می کرد. او بی نهایت 276 پوند (125 کیلوگرم) وزن کم کرد و رکورد طول روزه را ثبت کرد.
داستان باورنکردنی آنگوس باربییری
در 12 ژوئیه 1966 ، Chicago Tribune مقاله ای در مورد داستان بعید آنگوس باربیری ، مرد اسکاتلندی منتشر کرد که صبحانه ای شامل تخم مرغ آب پز ، مقداری نان و قهوه کره دار می خورد.
اگرچه این یک صبحانه معمولی نبود. در واقع شکستن روزه ای بود که بیش از یک سال قبل از آن آغاز شده بود. به طور خاص ، این اولین غذایی بود که باربییری در 382 روز مصرف کرد. در آن مدت ، او به معنای واقعی کلمه هیچ غذایی نمی خورد. بدون گوشت ، بدون سبزیجات ، بدون میوه ، بدون اسموتی ، حتی بدون وعده غذایی سبک.
هنگامی که رژیم خود را آغاز کرد ، باربییری در 472 سالگی وزن خود را به 26 پوند رساند. هیچ منبع دیگری اطلاعات زیادی درباره چگونگی سنگینی این مرد جوان به جز در خانه ماهی و چیپس پدر و مادرش فاش نمی کند.
آنگوس با داشتن اضافه وزن ، به دنبال راهی برای بازگشت به ظاهر سالم بود. پس از مشورت با پزشکان ، آنها توافق کردند که او برای کاهش وزن باید "گرسنگی کامل" را امتحان کند. آنگوس موافقت کرد و روزه شروع شد.
برای 382 روز آینده ، آنگوس به طور کامل به کار مورد نظر اختصاص داده بود. او شغل خود را رها کرد و از نزدیک با پزشکان همکاری می کرد که وضعیت وی را زیر نظر داشتند. اگرچه او هیچ غذای جامد نمی خورد ، اما بدن او هنوز به برخی ویتامین ها برای تحمل گرسنگی وحشیانه نیاز داشت.
شیکاگو تریبیون گزارش داد که او فقط آب ، نوشابه ، چای و قهوه به همراه ویتامین های تجویز شده در روزه مصرف می کرده است. "گاهی اوقات کمی شیر یا شکر در چایم می خوردم" او گفت. گفته می شود در طول روزه ، او دو یا سه روز در بیمارستان می ماند و سپس به خانه باز می گردد.
پس از پایان سال طاقت فرسا ، باربییری 179 پوند وزن داشت - و قصد بازگشت به کار در خانه ماهی و چیپس را نداشت که خانواده اش آن را فروخته بودند. او حتی گفت که طعم غذا را فراموش کرده است. طبق گزارشی که در Chicago Tribune منتشر شد ، روز بعد او به خبرنگار گفت: "من از تخم مرغ خود لذت بردم و احساس می کنم بسیار سیر هستم."
این غذای فوق العاده غذایی بیشتر از یک وعده غذایی کامل تنها در 30 گرم می رساند
چه داستان منحصر به فرد و جالبی. به عنوان سلب مسئولیت ، این پست قصد ندارد گرسنگی را به عنوان وسیله ای برای کاهش وزن تأیید کند. در واقع ، همان پزشك ناظر بر روزه گزارش داد كه از او اطلاع دارد "پنج مرگ و میر همزمان با درمان چاقی با گرسنگی کامل".
به عبارت دیگر ، پنج نفر دیگر در تلاش برای انجام همان کار جان باختند. این کار را در خانه امتحان نکنید. با این حال ، این داستان ممکن است در مورد شرایط زنده ماندن کوتاه مدت و سازگاری های فوق العاده ای که بدن ایجاد می کند ، چیزی به ما بیاموزد.
اولین درسی که آقای باربییری می تواند به ما بیاموزد این است که اگر ما خود را در شرایط تنگنا قرار دهیم غذا اولویت اصلی نیست. به بیان ساده ، بدن ما می تواند برای مدت طولانی بدون غذا غذا بخورد. بله ، آنگوس در موقعیتی منحصر به فرد بود که صدها پوند ذخیره چربی به بدن او چسبیده بود ، اما این واقعیت منطقی است.
حتی یک فرد نسبتاً مناسب به احتمال زیاد دارای ذخایر چربی کافی برای دوام طولانی مدت برای تحمل شرایط کوتاه مدت است. خطراتی مانند کم آبی و هیپوترمی نگرانی های بسیار بزرگتری هستند. حتی گزارش هایی مبنی بر مرگ افرادی از تشنگی در عرض دو روز وجود دارد. اگر در موقعیت بدی قرار دارید ، یافتن آب و سرپناه باید اولویت اول شما باشد.
ثانیاً ، این داستان باورنکردنی کمی درباره نحوه طراحی بدن به ما می آموزد. چاقی یک مشکل فزاینده در آمریکا است و ما تمایل داریم چربی را به عنوان یک چیز بد تلقی کنیم. اما حقیقت این است که در طول تاریخ ، مقدار محدودی از چربی بدن چیز خوبی بود. هر پوند چربی بدن تقریباً 3,500 کالری دارد - که می تواند در شرایط زنده ماندن مفید باشد. با رژیم های نامنظم برخی از اجداد ما ، توانایی ذخیره چربی ضروری است.
فیلتر آب زنده که در جیب شما قرار می گیرد
البته رژیم های غذایی و کم تحرکی ما بسته بندی وزن را آسان کرده است. از طرف دیگر ، اگر در موقعیت بدی قرار بگیریم ، آنها کمی بیمه به ما داده اند. حتی اگر خود را در دورترین مکان در 48 ایالت پایینی می بینید ، به احتمال زیاد کالری کافی در بدن دارید تا بتوانید این پیاده روی را انجام دهید - به شرطی که درجه حرارت ابتدا شما را نکشد.
باز هم ، یافتن آب و سرپناه بسیار مهمتر از یافتن غذا است. در واقع ، یکی از کارشناسان بقا ، دیو کانتربری ، به رادیو Off The Grid گفت که او افرادی را که علف خوار نیستند ، تشویق می کند که در شرایط زنده ماندن کوتاه مدت چیزی نخورند ، زیرا می ترسند که ممکن است چیزی سمی بخورند.
با این حال ، به خاطر داشته باشید که این دیدگاه درباره بقا فقط در شرایط کوتاه مدت صدق می کند. شرایط بلندمدت برای پر کردن کالری شما نیاز به رویکرد متفاوتی دارد. در غیر این صورت ، شما به سادگی ضعیف خواهید شد تا به هیچ یک از کارهای بقا خود دست پیدا نکنید.
کلمات نهایی
اگرچه داستان منحصر به فرد آنگوس باربیری داستان جالبی است ، اما برای افراد علاقه مند به بقا و بدن انسانبه ما می توانیم آرامش داشته باشیم و بدانیم که همه ما به احتمال زیاد حداقل چند روز کالری ذخیره چربی در بدن خود داریم. در صورت به خطر افتادن خطرات واقعی خود را بشناسید و بر اساس آن برنامه ریزی کنید.
