Mae pentyrrau o sylwedd gwyn, powdrog dirgel a ddarganfuwyd y tu mewn i adfeilion adeilad 3,000 oed yn Armenia yn freuddwyd gan hanesydd coginiol - gweddillion blawd hynafol.
Gwnaeth tîm o archeolegwyr Pwylaidd-Armenia y darganfyddiad wrth weithio ar safle archeolegol yn nhref Metsamor, yng ngorllewin Armenia, fis Hydref diwethaf. Ar ôl adnabod y blawd a chloddio sawl ffwrnais, sylweddolodd y tîm fod y strwythur hynafol unwaith yn gwasanaethu fel popty mawr, a oedd ar ryw adeg wedi'i ddinistrio mewn tân.
Dechreuodd archeolegwyr y cloddiad i ddysgu mwy am etifeddiaeth yr anheddiad gaerog, anferth yn ystod Teyrnas Urartu yr Oes Haearn. Gan ganolbwyntio ar weddillion pensaernïol adeilad llosg a oedd yn cael ei ddefnyddio yn y Ddinas Isaf o tua 1200–1000 CC, fe wnaethon nhw nodi “dwy res o gyfanswm o 18 colofn bren yn cynnal to cyrs gyda thrawstiau pren,” yn ôl datganiad gan Gwyddoniaeth ar gyfer Cymdeithas Gwlad Pwyl.
Y cwbl oedd ar ôl oedd y seiliau cerrig o golofnau'r adeilad, ac yn canu darnau o'i drawstiau a'i do. Er bod y strwythur wedi'i adeiladu'n wreiddiol i fod yn storfa, dywed ymchwilwyr fod tystiolaeth bod sawl ffwrnais wedi'u hychwanegu yn ddiweddarach.
O fewn y gweddillion cwympiedig hynny, gwelodd y tîm orchudd llydan, modfedd o drwch o lwch gwyn. Ar y dechrau, roeddent yn cymryd yn ganiataol mai lludw ydoedd, ond o dan arweiniad yr Athro Kryzstztof Jakubiak, defnyddiodd y tîm broses arnofio i wlychu'r powdr dirgel a phenderfynu ar ei wir gyfansoddiad.
Ar ôl cynnal dadansoddiad cemegol, penderfynodd y tîm mai'r sylwedd oedd blawd gwenith a ddefnyddiwyd i bobi bara. Roeddent yn amcangyfrif, ar un adeg, y byddai tua 3.5 tunnell (3.2 tunnell fetrig) o flawd wedi'i storio y tu mewn i'r adeilad 82-wrth-82 troedfedd (25 wrth 25 metr). Mae ymchwilwyr yn amcangyfrif bod y becws yn weithredol rhwng yr 11eg a'r 9fed ganrif CC yn ystod yr Oes Haearn gynnar.
“Dyma un o’r strwythurau hynaf hysbys o’i fath yn Metsamor,” meddai Jakubiak. “Oherwydd bod to’r strwythur wedi dymchwel yn ystod tân, roedd yn cysgodi popeth, ac yn ffodus, goroesodd y blawd. Mae'n syfrdanol; o dan amgylchiadau arferol, dylai popeth gael ei losgi a mynd yn gyfan gwbl. ”
Cyn i’r adeilad ddod yn fecws, dywedodd Jakubiak, ei fod o bosib “yn cael ei ddefnyddio ar gyfer seremonïau neu gyfarfodydd, ac yna’n cael ei droi’n storfa.” Er nad yw'r blawd a ddarganfuwyd yn fwytadwy ar hyn o bryd, ers talwm roedd y safle unwaith yn dal 7,000 pwys o'r prif gynhwysyn, gan bwyntio at becws a adeiladwyd ar gyfer cynhyrchu màs.
Er nad oes llawer yn hysbys am drigolion hynafol Metsamor, gan nad oedd ganddynt iaith ysgrifenedig, mae ymchwilwyr yn gwybod bod y ddinas gaerog wedi dod yn rhan o deyrnas feiblaidd Urarat (sydd hefyd wedi'i sillafu Urartu) ar ôl cael ei choncro gan y Brenin Argishti I yn yr 8fed. ganrif CC. Cyn hyn, byddai wedi gorchuddio 247 erw (100 hectar) ac ar un adeg roedd “wedi’i amgylchynu gan gyfadeiladau teml gyda saith gwarchodfa,” yn ôl Gwyddoniaeth yng Ngwlad Pwyl.
Mae archeolegwyr wedi darganfod poptai tebyg o amgylch y rhanbarth, ond fel y nododd Jakubiak yn y datganiad swyddogol, Metsamor's bellach yw un o'r hynaf a geir yn ne a dwyrain y Cawcasws.
